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    大米好不好不能从大米批发价格判断

    发布时间:2017-12-5 14:16:58      点击次数:1210
      在很多人的潜意识里,买东西往往都会有这样的想法,越贵的东西就越好,越便宜的就越不好,尤其是在大米批发时,很多消费者为了好的产品品质,往往都往贵了挑,也有些人为了省钱,专选便宜的,殊不知,大米好坏不能够从大米批发价格上来单一判断,不乏有些商家抓住了消费者这一心理,可能哄抬价格,这就很可能会出现高价买到劣质大米的结果,对于消费者们来说,学会识别大米好坏非常关键。

      大米好不好其实也很好判断,可以看以下几点:

      1、看大米品质。

      通过色泽、粒型、腹白、气味等多个方面来对大米本身品质进行判断,一般来说,好的大米粒型均匀、色泽光亮,并且腹白较小,闻着会有一股淡淡的稻香味儿,不会有异味出现。

      2、看大米新鲜度。

      新鲜大米和陈大米的品质是不一样的,新鲜大米色泽较白,富有光泽,气味清新,韧性也强,做成饭之后的口感好,香味浓,而陈大米皮层较厚,同时,光泽较暗,很容易断裂,做成饭之后也没有香味,口感差。

      3、看大米是否经过了抛光或者漂白。

      判断方法其实也很简单,只要看颜色是否怪异,亦或来闻闻大米的气味,尤其是加热之后来闻闻,如果,大米有严重的化学成分味儿或者是药味都不宜选择,都可能是经过了抛光或者是漂白的“有毒大米”。

      通过以上三个方面基本上就能够判断出大米的好坏,这样综合来对大米品质进行判别,比从大米批发价格上判断更靠谱,更放心。
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